1. Spirtoase
Primul document despre whisky este din anul 1405 şi a fost găsit în Irlanda, în acest document se specifică, că whisky-ul a fost produs de călugari. În 1496 un alt document menţionează despre existenţa whisky-ului în Scoţia.
Whisky-ul este o băutură alcoolică spirtoasă care se maturează în general în butoaie din lemn de stejar. Ca excepţii, există şi whisky-uri maturate in butoaie din lemn de cireş etc. Whisky-urile din categoria “scotch” se matureaza în butoaie vechi, cu cât un butoi este mai vechi, cu atât mai bine. Burbon-ul se maturează în...
2. Vinuri
Viticultura este practicată de aproximativ trei milenii pe teritoriul Italiei. În perioada lui Cato cel Bătrân, cultivarea viilor era principala ramură a agriculturii romane. Vinurile obţinute pe teritoriul Italiei erau recunoscute şi cântate în versuri de marii poeţi romani, precum Horaţiu sau Virgiliu. Însuşi marele împărat Cezar savura o cupă de vin de Falerne...
