2. Ceaiuri
Ceaiurile fac minuni pentru sănătate, aşa că pot fi consumate şi ca tratament naturist pentru o largă varietate de afecţiuni. Tocmai de aceea, este a doua cea mai consumată băutură din lume, pentru numeroasele sale beneficii şi gustul delicios.
Mai mult, anumite sortimente de ceai conţin mai multă cofeină chiar şi decât cafeaua, iar plantele din care se obţin ceaiurile delicioase s-au cultivat de peste 5.000 de ani. Dar cu siguranta nu ştiaţi că până în secolul al 19-lea, în Siberia, ceaiul era folosit ca monedă de schimb. O altă curiozitate este că cei mai mari băutori de ceaiuri sunt scoţienii. Potrivit primelor cercetari, ceaiul s-a inventat accidental, in 2737 î.H, de către împaratul chinez Shen Nung, care pur şi simplu a adăugat plante uscate în apa fiartă şi astfel a obţinut ceaiul aromat pe care l-a diversificat ulterior. Până in anul 1800, numai în Marea Britanie se consumau 12 de milioane de kilograme de ceai anual. Tipurile preferate de ceai erau cel alb, verde, negru, oolong (o combinaţie chinezeasca între ceaiul verde şi cel negru, cel mai consumat tip de ceai din Anglia până la 1850). Ceaiul a apărut în Europa în 1608, în Olanda, iar China era singura sursă de ceaiuri din întreaga lume, iar cele mai comune tipuri de ceai exportate au fost cel verde, alb, galben, rosu, oolong si Puer (un tip de ceai negru cu fermentaţie specială, denumit şi ceaiul frumuseţii). Pliculeţele de ceai s-au descoperit la NewYok, din dorinţa de a găsi o nouă modalitate de depozitare a ceaiului. Importatorul Thomas Sullivan a observat că oamenilor le este mult mai uşor să găsească un săculeţ cu ceai, pe care să îl aşeze în apă decât să aştepte ca produsul proaspăt să infuzeze şi atunci s-au creat pliculeţele de astazi.
Julius Meinl
Încă de la fondarea companiei, producţia de ceai a fost o componentă principală a afacerii. Experienţa acumulată de-a lungul timpului a ajutat compania să ajungă la o calitate deosebită a produselor. Familia Meinl este încă personal implicată în cumpărarea şi alcătuirea amestecurilor de ceai. Relaţiile pe termen lung cu furnizorii săi garantează că în selecţia ceaiurilor, doar calitatea întâia va fi aleasă. O simplă degustare a unui ceai Julius Meinl vă va convinge de calitatea sa deosebită.
